涼拌萵筍片

食材用料：

• 萵筍

• 指天椒

• 蒜

• 生抽

• 香醋

• 鹽

• 雞精

• 芝麻油

• 辣椒油

食譜做法：

1.材料備好。

2.指天椒切成碎粒，蒜壓成泥備好。

3.萵筍絲用蔬菜切片器切成片備好。

4.將生抽、香醋、鹽、雞精攪拌勻放在碗裡，然後放上萵筍片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上麵，淋上芝麻油和辣椒油，攪拌即可開吃。

食譜小貼士：

調料可以按自己的口味來調配。