涼拌豆腐

食材用料：

• 豆腐

• 香菜

• 咸鴨蛋

• 榨菜

• 黑芝麻

• 生抽

• 香醋

• 雞精

• 蒜頭

• 香油

食譜做法：

1.豆腐輕輕從盒裡取出，倒扣在盤裡麵。

2.香菜洗凈晾乾切碎。

3.蒜頭，榨菜剁成碎末。

4.熟的咸鴨蛋用勺子壓碎，加入蒜末，榨菜碎，熟的黑芝麻，生抽，香醋，雞精，一點鹽調成汁。

5.調成的汁淋在豆腐上。

6.在上麵放上碎香菜，淋上香油拌勻就可以。