肉絲拉皮

食材用料：

• 青椒

• 拉皮

• 肉絲

• 油

• 鹽

• 蔥

• 薑

• 辣椒

• 味精

• 香油

• 老抽

食譜做法：

1.青椒兩個

2.切成細絲

3.拉皮兩片

4.切成寬條

5.豬肉切成細絲，蔥、薑、辣椒切成末

6.炒鍋放油加熱，將肉絲、蔥、薑、辣椒放入，翻炒

7.放入老抽

8.放入青椒

9.放入鹽翻炒

10.放入拉皮翻炒

11.放入味精、香油翻炒

12.出鍋裝盤。