拌三絲

食材用料：

• 土豆

• 胡蘿卜

• 香菜

• 辣椒油

• 醋

• 味達美

食譜做法：

1.土豆去皮洗凈切絲。

2.入鍋中焯水。

3.盛出放入冰水中冰鎮5分鐘盛出控乾水分。

4.胡蘿卜洗凈切絲。

5.香菜洗凈切段和土豆絲胡蘿卜絲一起放入容器中。

6.放入調料拌勻盛盤即可。

食譜小貼士：

焯過水的土豆絲最好放入冰水中冰鎮一下，這樣拌出來的土豆絲吃起來非常脆。