食材用料：
麵粉
蔥
水
鹽
油
食譜做法：
1.鹽用溫水化開，倒入麵粉中揉成光滑的麵團。
2.醒20-30分鐘。再不停的揉。
3.搟成薄片。麵片撒上麵粉，折疊成三層。切段。散開。
4.入開水鍋煮熟，過涼。撈起備用。
5.蔥切末，起鍋熱油，下蔥末，放鹽爆香。
6.倒在麵條上拌勻即可。
食譜小貼士：
蔥油加點醬油也很好吃(=^_^=)
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麵粉
蔥
水
鹽
油
1.鹽用溫水化開，倒入麵粉中揉成光滑的麵團。
2.醒20-30分鐘。再不停的揉。
3.搟成薄片。麵片撒上麵粉，折疊成三層。切段。散開。
4.入開水鍋煮熟，過涼。撈起備用。
5.蔥切末，起鍋熱油，下蔥末，放鹽爆香。
6.倒在麵條上拌勻即可。
蔥油加點醬油也很好吃(=^_^=)