小蔥拌豆腐

食材用料：

• 豆腐

• 香蔥

• 鮮貝露

• 雞粉

• 香油

• 白糖

• 鹽

食譜做法：

1.豆腐和香蔥洗凈，豆腐用微波爐高火加熱兩分鐘

2.香蔥切成末，豆腐切成一厘米見方的小丁裝盤備用

3.調味：加鮮貝露1茶匙，雞粉2g，鹽3g，香油1/4茶匙，糖1/4茶匙

4.最後放入蔥花拌勻即可