鹽水煮毛豆

食材用料：

• 毛豆

• 鹽

食譜做法：

1.毛豆洗凈

2.用剪刀減去頭尾，這樣容易入味

3.撒適量的鹽，揉搓一下

4.鍋中做水，放入毛豆

5.蓋蓋，大火煮10分鐘

6.關火，盛出，毛豆再浸泡直至涼即可

食譜小貼士：

毛豆最好把兩頭剪掉，這樣容易入味