涼拌捲心菜

食材用料：

• 捲心菜 300克

• 胡蘿卜 50克

• 橄欖油 10毫升

• 鹽 2克

• 雞精 2克

• 白糖 6克

食譜做法：

1.捲心菜、胡蘿卜切絲。

2.熱水淖了的胡蘿卜。

3.捲心菜放到開水裡淖一下。

4.淖好的捲心菜。

5.把捲心菜和胡蘿卜放到容器裡，加入鹽、雞精、白糖、橄欖油調勻即可。

6.盛入盤中。