糖醋蘿卜

食材用料：

• 白蘿卜

• 陳醋

• 白糖

• 鹽

• 醬油

食譜做法：

1.蘿卜半節洗凈，中間切開再切成0.5MM厚的片。

2.找一個保鮮盒，放入切好的蘿卜。

3.倒入300ML陳醋，加4勺糖，少許鹽、3滴醬油。蓋上蓋子，上下翻動盒子，讓蘿卜和醋、糖均勻醃在汁中1小時取出裝盤（醃的時間越久，上的色越深味越濃，所以得根據自己喜好掌握時間）。

4.裝盤時，可以發揮一下自己想像力，擺成各種造型，我做了一朵牡丹。