田園蔬菜沙拉

食材用料：

• 蝦仁

• 甜麥菜

• 鵪鶉蛋

• 白蘿卜絲

• 聖女果

• 紫蘇葉絲

• 羅勒草碎

• 日本芥辣

• 蘋果醋

• 糖

• 橄欖油

• 鹽

食譜做法：

1.鮮蝦焯熟

2.甜麥菜洗凈切小塊，白蘿卜絲（放點鹽出水），鵪鶉蛋煮熟去殼

3.蝦去殼，聖女果洗凈

4.聖女果，鵪鶉蛋對半切開

5.把調味料混在一起調成油醋汁，淋在主材料上拌均勻，再灑上紫蘇葉絲，羅勒草碎，就行了

6.田園蔬菜沙拉，清爽啊，有條件的話用有機菜做吧，放心點呀。

食譜小貼士：

甜麥菜選嫩葉，菜心那裡