
食材用料:
豇豆
油
辣椒油
花椒油
芝麻油
生抽
醋
鹽
白糖
食譜做法:

1.原料圖,豇豆去筋摘好洗凈。

2.掐段備用。

3.坐鍋燒水。

4.水開後滴少許油,下豇豆焯熟。

5.快速放放冰水中。

6.將所有調料加涼白開兌成料汁。

7.拌勻即可開吃。
食譜小貼士:
豇豆焯水後快速放入冰水可以更好的保持其綠色。
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豇豆
油
辣椒油
花椒油
芝麻油
生抽
醋
鹽
白糖

1.原料圖,豇豆去筋摘好洗凈。

2.掐段備用。

3.坐鍋燒水。

4.水開後滴少許油,下豇豆焯熟。

5.快速放放冰水中。

6.將所有調料加涼白開兌成料汁。

7.拌勻即可開吃。
豇豆焯水後快速放入冰水可以更好的保持其綠色。