涼拌蕨菜

涼拌蕨菜的做法

食材用料:

  • 蕨菜

  • 剁椒

  • 麻油

  • 糖生抽


食譜做法:

涼拌蕨菜的做法圖解1

1.材料:蕨菜、蒜。


涼拌蕨菜的做法圖解2

2.蕨菜洗凈切斷。


涼拌蕨菜的做法圖解3

3.放開水中煮大約一分鐘。


涼拌蕨菜的做法圖解4

4.撈出後過冷開水。


涼拌蕨菜的做法圖解5

5.蒜切成蒜泥。


涼拌蕨菜的做法圖解6

6.加入剁椒、生抽、糖、醋、鹽、麻油、蔥花拌勻。


涼拌蕨菜的做法圖解7

7.淋在蕨菜上拌一拌即可。


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