涼拌三絲

食材用料：

• 紅心蘿卜 半個

• 香油

• 黃瓜 1根

• 乾豆腐 2張

• 鹽

• 味精

• 生抽

• 米醋

• 糖

• 胡椒粉

• 大蒜 2瓣

食譜做法：

1.1、把所需的紅心蘿卜、黃瓜、乾豆腐、大蒜準備好

2.把切好的紅心蘿卜絲、黃瓜絲、乾豆腐絲及蒜末裝入碗中；

3.3、在紅心蘿卜絲、黃瓜絲、乾豆腐絲中調入生抽、醋、糖、鹽、味精、香油拌勻。

食譜小貼士：

結束語：
  這道菜省時省力、最適合在夏日食用。其中的三絲可以隨意搭配，乾豆腐如果換成東北的粉皮能更爽口些。