紅豆湯

食材用料：

• 紅豆

• 糖

食譜做法：

1.紅豆洗凈，泡一晚

2.大火煮開，小火再煮半小時，撈出在冰箱裡冷藏一晚

3.第二天，再將紅豆加水煮，放入糖，大火煮開後繼續小火煮；（註：紅豆第一次煮後放入冰箱後，再煮，是為了紅豆容易煮軟且不會被煮爛，實踐證明，真的有道理。）

4.紅豆徹底煮軟後（但不要爛哦），即可起鍋。煮好後的紅豆豆兒，真是的很大一粒,飽滿啊!很軟很糯,是我要的感覺.就是煮多了,連著幾天早上都吃它,真是吃不膩