四神湯

食材用料：

• 淮山藥 一小段（或乾的淮山10g）

• 芡實 10g

• 茯苓 10g

• 蓮子 10g

• 草雞 1斤

• 蔥薑酒 適量

• 鹽 適量

食譜做法：

1.山藥去皮洗切滾刀塊

2.雞肉洗凈剁成小塊

3.焯水

4.茯苓、芡料、蓮子，用清水洗一洗

5.所以材料放入砂鍋裡，添加清水，煮開後轉小火悶2小時，最後放入山藥，再煮30分鐘左右。加鹽調味即可