山藥胡蘿卜牛肉湯

山藥胡蘿卜牛肉湯的做法

食材用料:

  • 胡蘿卜 半根

  • 肥牛 約10捲

  • 山藥 150克

  • 傢樂濃湯寶牛肉湯底 1塊

  • 清水 約750毫升


食譜做法:

山藥胡蘿卜牛肉湯的做法圖解1

1.肥牛提前取出退冰。胡蘿卜去皮,山藥去皮切塊備用


山藥胡蘿卜牛肉湯的做法圖解2

2.胡蘿卜切片,用花模在胡蘿卜片上刻出美麗的花型


山藥胡蘿卜牛肉湯的做法圖解3

3.湯鍋加入三碗清水,約750ml


山藥胡蘿卜牛肉湯的做法圖解4

4.清水燒開後,放入一塊濃湯寶入鍋


山藥胡蘿卜牛肉湯的做法圖解5

5.放入切成滾刀塊的山藥。6、再放入刻好的胡蘿卜花片


山藥胡蘿卜牛肉湯的做法圖解6

6.蓋上鍋蓋,中火煮約5分鐘


山藥胡蘿卜牛肉湯的做法圖解7

7.打開鍋蓋,放入肥牛,待變色後即可關火食用


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