山藥胡蘿卜牛肉湯

食材用料：

• 胡蘿卜 半根

• 肥牛 約10捲

• 山藥 150克

• 傢樂濃湯寶牛肉湯底 1塊

• 清水 約750毫升

食譜做法：

1.肥牛提前取出退冰。胡蘿卜去皮，山藥去皮切塊備用

2.胡蘿卜切片，用花模在胡蘿卜片上刻出美麗的花型

3.湯鍋加入三碗清水，約750ml

4.清水燒開後，放入一塊濃湯寶入鍋

5.放入切成滾刀塊的山藥。6、再放入刻好的胡蘿卜花片

6.蓋上鍋蓋，中火煮約5分鐘

7.打開鍋蓋，放入肥牛，待變色後即可關火食用