蘋果花生芡實雞爪湯

蘋果花生芡實雞爪湯的做法

食材用料:

  • 雞爪 八個

  • 蘋果 一個

  • 芡實 一抓

  • 花生 一抓

  • 蜜棗 一個

  • 紅蘿卜 幾塊

  • 少許


食譜做法:

蘋果花生芡實雞爪湯的做法圖解1

1.雞爪剪指甲,洗乾凈


蘋果花生芡實雞爪湯的做法圖解2

2.焯水一次,取出備用


蘋果花生芡實雞爪湯的做法圖解3

3.花生和芡實提前泡兩個小時備用


蘋果花生芡實雞爪湯的做法圖解4

4.冷水入鍋,加入雞爪,倒入花生和芡實


蘋果花生芡實雞爪湯的做法圖解5

5.放入一粒蜜棗


蘋果花生芡實雞爪湯的做法圖解6

6.倒入幾塊紅蘿卜,大火燒開


蘋果花生芡實雞爪湯的做法圖解7

7.入瓦煲,轉小火


蘋果花生芡實雞爪湯的做法圖解8

8.待瓦煲裡的湯煮有40分鐘左右加入蘋果


蘋果花生芡實雞爪湯的做法圖解9

9.再煲1.5小時,調入鹽即可飲用


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