
食材用料:
排骨 200克
山藥 1根
海帶結 120克
精鹽 適量
雞精 適量
食譜做法:

1.做這道湯的材料。

2.排骨洗凈,放沸水沖焯燙去血水,撈出瀝水。

3.山藥洗凈,削去表皮。

4.把山藥切成滾刀塊備用。

5.把焯燙好的排骨放到砂鍋裡,加入適量的開水。

6.大火煮開後,改小火把排骨煮一會兒,再放入山藥一起煮。

7.把山藥煮到基本上快熟的時候,把海帶結倒入沙鍋中,燉煮到海帶結軟爛即可。

8.煲好的湯調入適量的精鹽和雞精即可。
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

排骨 200克
山藥 1根
海帶結 120克
精鹽 適量
雞精 適量

1.做這道湯的材料。

2.排骨洗凈,放沸水沖焯燙去血水,撈出瀝水。

3.山藥洗凈,削去表皮。

4.把山藥切成滾刀塊備用。

5.把焯燙好的排骨放到砂鍋裡,加入適量的開水。

6.大火煮開後,改小火把排骨煮一會兒,再放入山藥一起煮。

7.把山藥煮到基本上快熟的時候,把海帶結倒入沙鍋中,燉煮到海帶結軟爛即可。

8.煲好的湯調入適量的精鹽和雞精即可。