牛鞭壯陽湯

牛鞭壯陽湯的做法

食材用料:

  • 極樂牛鞭 200克

  • 雞肉 500克

  • 人參 1根

  • 胡蘿卜 100克

  • 白蘿卜 100克

  • 香菜 10克

  • 枸杞 3克

  • 5克

  • 桂皮

  • 香葉


食譜做法:

牛鞭壯陽湯的做法圖解1

1.打開極樂牛鞭包裝盒;


牛鞭壯陽湯的做法圖解2

2.取出包裝袋裡的牛鞭,將其切成薄片;


牛鞭壯陽湯的做法圖解3

3.雞肉剁成小塊放入盤內;


牛鞭壯陽湯的做法圖解4

4.山藥切成菱形狀,將蔥,薑,枸杞,人參等若乾配料都準備好;(清補涼和人參是買牛鞭的時候賣傢送的。)


牛鞭壯陽湯的做法圖解5

5.先將雞肉加沒過的涼水下鍋,添加薑、枸杞、香葉、桂皮和人參等配料一起燉;


牛鞭壯陽湯的做法圖解6

6.煮開後添加料酒、雞精和適量的鹽用小火燉50分鐘;


牛鞭壯陽湯的做法圖解7

7.放入山藥;以及最主要的牛鞭繼續用小火燉15分鐘;


牛鞭壯陽湯的做法圖解8

8.出鍋之前放入香菜和蔥段即可.


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