食材用料：
土豆
豬脊骨
白菜幫
蒜瓣
生薑
大蔥
料酒
芝麻粉
辣椒粉
韓國辣醬
醬油
韓國燒酒
鹽
食譜做法：
1.脊骨洗凈焯燙一下，土豆去皮清水浸泡。
2.鍋中加入清水放入3個蒜瓣和薑片。
3.放入豬脊骨。
4.加入料酒煮上30分鐘左右。
5.蔥切段，土豆切塊。
6.把土豆和菜幫焯燙一下。
7.把脊骨湯中的蒜瓣和薑片撈出不要。
8.再放入土豆和菜幫。
9.煮上20分鐘後，加入蔥段。
10.再加入燒酒。
11.加入辣椒醬。
12.加入辣椒粉。
13.加入蒜末。
14.加入熟芝麻粉。
15.再加入醬油。
16.加入鹽。
17.煮上10分鐘即可關火。
食譜小貼士：
其實這道湯還少了一位材料–蘇子葉，我們這沒有，不過這樣味道還是很棒，非常香濃。
如果你可以買到，那就一定要加入，才會是正宗的土豆醬湯。
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