蘿卜蝦皮湯

食材用料：

• 蝦皮

• 白蘿卜

• 花生米

• 粉絲

• 麵粉 一勺

食譜做法：

1.花生米、粉絲提前泡1小時蝦皮泡10分鐘

2.花生米一切兩半

3.蘿卜切絲

4.準備一勺麵粉放碗裡

5.加入少許清水調成稀麵湯

6.油熱放蝦皮翻炒幾下會有牛奶一樣的汁水滲出

7.加入花生米翻炒幾下

8.放適量清水煮開，然後撇乾凈上麵的浮沫

9.加入蘿卜絲

10.加入粉絲再次煮開，至粉絲花生熟透

11.加入調好的麵湯水，滑散煮開後加鹽調味即可