
食材用料:
雞腳
花生
木瓜
薑
鹽
食譜做法:

1.材料:雞腳、花生、木瓜。

2.將木瓜去皮切大塊。

3.花生洗凈後浸泡1小時。

4.雞腳切去指甲飛水後用水沖凈浮沫。

5.將花生、雞腳連同薑一起放入煲內,大火燒開後轉小火煲1個小時。

6.將木瓜放入繼續煲20分鐘。

7.喝時加鹽調味即可。
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雞腳
花生
木瓜
薑
鹽

1.材料:雞腳、花生、木瓜。

2.將木瓜去皮切大塊。

3.花生洗凈後浸泡1小時。

4.雞腳切去指甲飛水後用水沖凈浮沫。

5.將花生、雞腳連同薑一起放入煲內,大火燒開後轉小火煲1個小時。

6.將木瓜放入繼續煲20分鐘。

7.喝時加鹽調味即可。