米酒蛋花湯

食材用料：

• 雞蛋

• 米酒

食譜做法：

1.雞蛋一枚打勻，米酒一碗

2.米酒放鍋內燒開

3.倒入雞蛋液，要及時快速的攪開蛋液，一直攪拌到燒開即可！喜歡甜的就加點兒砂糖吧

食譜小貼士：

攪拌這一步很重要，一定要快速！