食材用料：
冬瓜
內酯豆腐
墨魚
蘑菇
大蝦
紅米莧
料酒
食譜做法：
1.所有材料。
2.冬瓜切片，內酯豆腐切丁，蘑菇切十字刀。
3.墨魚從內部切花刀用料酒醃制幾分鐘，大蝦洗乾凈外殼，紅米莧洗凈摘去老根。
4.燒開水後，放入薑片和蔥結。
5.3勺料酒，煮2分鐘。
6.先放入紅米莧。
7.待紅米莧熟透湯汁變紅後撈出待用。
8.依次在紅湯中放入冬瓜片。
9.和蘑菇…
10.冬瓜變軟後即可放入墨魚。
11.和大蝦，加鹽調味，2分鐘後即可關火。
12.這時放入切好的豆腐丁和煮熟的紅米莧。這道湯無需加味精~~因為新鮮的蝦經過燒制後已經非常鮮啦！
13.湯色清亮~~色澤誘人，連豆腐都被染成了淡淡的粉紅色~~~哈哈我保證女孩子都會喜歡這樣的湯，相信在夏天也會擁有好胃口哦！
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