筒子骨玉米蘿卜湯

食材用料：

• 筒子骨 1根

• 玉米 1根

• 白蘿卜 半根

• 薑 一塊

食譜做法：

1.所有材料洗凈備好，將筒子骨和生薑皮下入冷水鍋中，煮沸後繼續煮2分鐘左右，關火，將筒子骨撈起，沖水瀝乾

2.白蘿卜去皮切滾刀塊，玉米切段，生薑切片

3.將焯水後的筒子骨，蘿卜玉米薑片放入湯煲內，加水淹沒過食材，燒開後加入一勺醋，轉中火燉煮2小時，盛起前加鹽調味即可