奶油玉米濃湯

食材用料：

• 玉米糊糊 100克

• 牛奶 100毫升

• 洋蔥 1小塊

• 土豆 1小塊

• 黃油 1小塊

• 清水 100-150毫升

• 鹽 少許

• 白胡椒粉 少許

食譜做法：

1.洋蔥洗凈切末;土豆洗凈去皮切小丁

2.取小湯鍋,放入一小塊黃油,溶化後放入洋蔥末炒香,再倒入土豆丁翻炒

3.接著倒入100-150毫升清水,大火煮開後轉小火煮到土豆丁變軟,然後關火稍稍放涼

4.把剛才煮過的土豆洋蔥湯倒入攪拌機中打碎

5.打碎後倒回原鍋,接著倒入玉米糊,攪拌均勻後稍煮一下，再倒入牛奶,繼續攪勻,加少許鹽和白胡椒粉調味後就可以關火了

食譜小貼士：

如果不想單獨打一份玉米糊,可以把玉米粒放入鍋中和土豆一起煮,然後再一起打碎.
可以不放其他蔬菜,隻用玉米,也可以把土豆替換成火腿,豌豆之類的,想想不同組合的口味,想想自己的喜好,隨意吧.
如果不是給寶寶吃的,可以用200克玉米 2大匙鮮奶油 少許鹽打成玉米醬,隨喜好可以不必打得很細.(2大匙鮮奶油用量勺取即可.)
做好的玉米糊很方便給寶寶做輔食用.也可以加工一下做成別的美味.比如好喝的玉米濃湯,玉米羹……
加了鮮奶油的玉米醬還可以用來做焗烤,比如玉米醬焗蝦,在蝦上刷一層玉米醬,再撒上奶酪絲就行了.