雷公根湯

食材用料：

• 雷公根 2磅

• 豬骨 500克

• 胡蘿卜 2根

• 馬蹄 10個

• 蜜棗 3顆

食譜做法：

1.胡蘿卜去皮切小塊，馬蹄去皮，洗乾凈

2.雷公根清洗乾凈備用

3.豬骨飛水，沖洗乾凈

4.把馬蹄，胡蘿卜，蜜棗和豬骨先放入湯鍋，放入適量的水煲1個小時

5.然後放入雷公根繼續煲1個小時即可。（鹽可根據喜好放，我通常都不放鹽）