曇花薏仁排骨湯

食材用料：

• 新鮮曇花 二朵

• 肋排 600克

• 薏仁 50克

• 沙參 20克

• 水 1L

• 冰糖 3粒

• 鹽 少許

食譜做法：

1.曇花去芯後掰成小片洗凈,洗凈肋排切小段在開水中焯去血水.洗凈薏仁和沙參

2.除鹽和曇花外所有材料放入鍋中大火燒開小火慢燉1小時後加入曇花片慢燉10分鐘