食材用料：
牛腩 適量
蓮藕 少許
甜玉米棒 半個
西蘭花 少許
西紅柿 一個
鮮百合 少許
鮮香菇 少許
薑片 少許
食譜做法：
1.牛腩洗凈切塊，飛水後沖凈瀝乾。入電壓鍋中加適量水、黃酒、薑片和鹽燉至軟爛
2.所有蔬菜洗凈。玉米棒剁成3-5cm的段兒；蓮藕去皮切塊；西蘭花掰成小朵；鮮香菇去蒂切厚片
3.鮮百合去掉黃色部分；西紅柿切塊
4.將燉好的牛肉和一部分湯汁放入砂鍋中，再倒入適量熱水（原湯和水的比例隨個人喜好調整，喜歡濃湯的話直接放原湯也可），煮開後放入玉米棒和蓮藕，蓋蓋，中小火煮約15分鐘
5.然後依次放入其他蔬菜，略煮片刻，最後加少許鹽調味即可
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