食材用料：
絲瓜 400克
雞蛋 2個
調料油 2茶匙（10ml）
鹽 1茶匙（5克）
料酒 1茶匙（5克）
食譜做法：
1.準備材料
2.雞蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油攪拌好，絲瓜去掉外皮後，切成滾刀狀3，鍋中放水，倒入絲瓜
3.水開後，倒入雞蛋，起鍋時，放入鹽即可
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絲瓜 400克
雞蛋 2個
調料油 2茶匙（10ml）
鹽 1茶匙（5克）
料酒 1茶匙（5克）
1.準備材料
2.雞蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油攪拌好，絲瓜去掉外皮後，切成滾刀狀3，鍋中放水，倒入絲瓜
3.水開後，倒入雞蛋，起鍋時，放入鹽即可