一品鮮白菜湯

食材用料：

• 奶白菜 2棵

• 排骨 4塊

• 蝦米 6隻

• 乾貝 6粒

• 火鍋料 若乾

• 薑絲 若乾

• 胡蘿卜花 幾片

食譜做法：

1.乾貝和蝦米用溫水洗乾凈

2.奶白菜洗乾凈，切小段

3.鍋裡倒入4碗水，大火燒開後先放進薑絲、乾貝、蝦米、排骨，小火煮15分鐘，放進火鍋料和奶白菜、胡蘿卜花，加1小勺油，中大火煮10分鐘就可以了，放點鹽調味，一鍋美味噴香的一品鮮白菜湯就可以上桌了