凍豆腐菜湯

食材用料：

• 凍豆腐 1塊

• 白菜 1/4棵

• 粉絲 1小把

• 湯料 1塊

• 香油 1/2湯匙

• 羊肉片 100克

• 香蔥 少許

食譜做法：

1.凍豆腐切塊

2.粉絲泡軟

3.鍋中放適量清水，加湯料一塊（火鍋的白湯底料，沒有可不放，但記得加鹽哈）煮開

4.放凍豆腐煮至軟，加粉絲、白菜（白菜洗凈，最好用白菜的葉子，洗凈直接用手撕進鍋裡）煮熟

5.羊肉片最後涮進鍋裡，待羊肉片涮熟，撒香油、香蔥（或香菜）