美白滋百合雪梨豬手湯

美白滋百合雪梨豬手湯的做法

食材用料:

  • 豬手 半個(兩個人吃不了太多,所以隻用半個,另外半個做別的菜)

  • 雪梨 一個

  • 百合 適量

  • 幾片


食譜做法:

1.鍋裡放水,放薑片,水燒開。豬手放到燒開水的鍋裡過水,再撈出來洗乾凈,百合洗乾凈,用水泡開,雪梨削皮,切塊


2.豬手放到砂鍋裡放滿水,放進百合,水開後保持大火煲十五分鐘左右,湯就可以變成乳白色


3.轉小火,放進雪梨,煲2個小時,喝前加適量鹽調味,因為湯比較清甜,放少量鹽即可


食譜小貼士:

百合具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效;
梨的功效:生津潤燥,清熱降火,止咳化痰,改善“秋燥”
豬手:豬手含豐富的膠原蛋白,對潤澤皮膚有良效。

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