食材用料:
豆腐 一盒
味噌 2大勺
乾海藻 5克
蔥花 適量
魚露 2大勺
鹽 少許
食譜做法:
1.將乾海藻用清水泡發,豆腐切小塊
2.味噌加少許清水化開
3.煮鍋裡放適量清水燒開後加入魚露,倒入豆腐煮開
4.加入泡發好的海藻,加入化開的味噌
5.根據口味加少許鹽,雨露和味噌都是咸的,所以可先嘗下味後再酌情加鹽
6.撒入蔥花即可
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豆腐 一盒
味噌 2大勺
乾海藻 5克
蔥花 適量
魚露 2大勺
鹽 少許
1.將乾海藻用清水泡發,豆腐切小塊
2.味噌加少許清水化開
3.煮鍋裡放適量清水燒開後加入魚露,倒入豆腐煮開
4.加入泡發好的海藻,加入化開的味噌
5.根據口味加少許鹽,雨露和味噌都是咸的,所以可先嘗下味後再酌情加鹽
6.撒入蔥花即可