咸排骨鴨舌蘿卜湯

咸排骨鴨舌蘿卜湯的做法

食材用料:

  • 鴨舌 半斤

  • 咸排骨 四小塊

  • 蘿卜 一個

  • 一根

  • 三片


食譜做法:

1.鴨舌洗凈用開水焯過


2.咸排骨提前洗凈用溫水浸泡


3.蘿卜去皮切滾刀塊


4.砂鍋入清水


5.放入咸排骨和蔥、薑大火煮滾後轉小火燉二十分鐘


6.再下入鴨舌


7.大火煮滾後轉小火十分鐘


8.加入蘿卜塊與之同燉


9.待蘿卜軟爛後關火


10.食前加鹽和蔥花調味


食譜小貼士:

咸排骨做法見:http://blog.sina.com.cn/s/blog_655d62ef0100tfrv.html

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