蜜棗紅糖南瓜湯

食材用料：

• 南瓜 250克

• 蜜棗 或紅棗7個

• 紅糖 適量

• 清水 1000毫升

食譜做法：

1.南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒

2.我用的是蜜棗，無核

3.將蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止

食譜小貼士：

南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經人體吸收後轉化為維他命A，並含有豐富的維他命E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。