菜花香菇湯

菜花香菇湯的做法

食材用料:

  • 菜花

  • 香菇

  • 食鹽

  • 豬骨湯


食譜做法:

菜花香菇湯的做法圖解1

1.食材:菜花和浸泡中的香菇。


菜花香菇湯的做法圖解2

2.將浸泡香菇的水倒入預先煲好的豬骨湯裡。


菜花香菇湯的做法圖解3

3.將香菇切粒,放入湯鍋中。


菜花香菇湯的做法圖解4

4.菜花去除根部,用小刀切割成小朵,放在鹽水裡浸泡30分鐘,有助於去除殘留農藥。


菜花香菇湯的做法圖解5

5.大火煮滾,轉小火煲30分鐘,撈出香菇蒂,菜花放入湯鍋中,蓋鍋蓋,大火煮滾,轉小火煮10分鐘。


菜花香菇湯的做法圖解6

6.下適量的鹽。


菜花香菇湯的做法圖解7

7.拌勻,關火,即可上桌美美的享用啦(*


8.__


9.*)嘻嘻……


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