黑木耳蘋果排骨湯

食材用料：

• 黑木耳 12克

• 蘋果 果1-2個

• 瘦 肉400克

• 薑 片3片

食譜做法：

1.準備材料：黑木耳12克，蘋果1-2個，排骨400克，薑3片，水1000毫升。

2.黑木耳浸泡發。

3.木耳泡發去蒂洗凈沙質、蘋果切片去核，排骨飛水。

4.全部材料加水大火煲開，打去漂沫。

5.大火煲10-15分鐘改小火煲2小時。

6.蔬果肉湯煲好了，是否放鹽視乎個人喜好，我們喜好不放鹽