金絲益母草湯

金絲益母草湯的做法

食材用料:

  • 益母草 半斤

  • 雞蛋 2個

  • 少許


食譜做法:

1.益母草買回傢去頭,其實頭部煮湯很好的,但是不好吃,大傢也可以不去頭,洗乾凈了一起煮


2.益母草放水理泡洗乾凈


3.認清這個益母草的樣子了啊,還有一種我這沒有照片,因為買不到哈哈,葉子更細長


4.雞蛋比較小就用四個


5.雞蛋打散,放點油,鹽調味


6.鍋裡煎好雞蛋


7.另起鍋開水後放益母草進去大火煮3-5分鐘後,加鹽和油調味


8.剛剛簡單如果還沒用完可以道進鍋裡和益母草一起煮,能幫助去藥草味,裝碗


9.雞蛋切粗絲擺在益母草湯上!即可吃用


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