白蘿卜鴨架粉絲湯

食材用料：

• 烤鴨架 一副

• 白蘿卜

• 枸杞

• 粉絲

• 胡椒粉

• 鹽

• 雞精

• 薑片

• 蔥段

食譜做法：

1.小鍋水燒滾後，放入鴨架，和蔥段薑片。

2.加入白蘿卜片和枸杞，大火燒滾10分鐘後轉中火燉。

3.轉中火時放入涼水泡軟後的粉絲，繼續煮10分鐘。

4.關火前加入適量胡椒粉，鹽和雞精調味即可。