花膠煲雞湯

食材用料：

• 花膠

• 雞塊

• 薑片

食譜做法：

1.花膠洗凈用冷水浸泡一晚

2.切凈雞塊,泡好的花膠(有點像腐竹哦!),薑片

3.冷水下電紫砂鍋,大火2小時

4.煲好了的湯呈奶白色,上麵浮起來的是雞皮和雞油,我嫌油膩喝之前弄掉了