番茄蘑菇湯

食材用料：

• 紅黃小番茄

• 小蘑菇

• 雞蛋 二隻

• 大蒜葉 三根

食譜做法：

1.把食材洗凈，切二半。雞蛋打散

2.熱鍋熱油倒入紅黃小番茄，小蘑菇翻炒片刻

3.倒入熱水大火燒滾加鹽，把雞蛋打散倒入鍋中攪成蛋花

4.關火盛入盆中灑上大蒜葉，不用加其它料，開吃