雪梨銀耳紅棗湯

食材用料：

• 雪梨

• 銀耳

• 紅棗

• 冰糖

食譜做法：

1.銀耳和紅棗提前用冷水泡發

2.銀耳去蒂，手撕成小朵

3.雪梨去皮去核，削成小塊

4.所有的原料入鍋，添加四倍左右的水

5.大火煮開轉小火慢燉40分鐘左右

食譜小貼士：

1、水要一次加足，不要中途加水；
2、燉的時間可長可短，喜歡雪梨和銀耳脆一點口感的，燉個二三十分鐘即可，喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的，燉的時間就相對長些。