香菇南瓜湯

食材用料：

• 南瓜 一個

• 香菇 十枚

• 土豆 二個

• 生薑

• 大蒜

• 食用油

• 鹽

• 雞精

• 香油

• 醬油

食譜做法：

1.將土豆切塊放入冷水中淘洗後撈出、南瓜去皮切小塊兒、香菇洗凈撕成兩瓣

2.生薑、大蒜切末備用

3.鍋中放入少量食用油，放入薑蒜末煸出香味後倒入原材料煸炒一會兒

4.加入適量的清水燜煮（水量沒過原材料即可）

5.等水開後用中火燜十五分鐘即可

6.等關火後再加入適量的鹽、醬油和香油