時蔬蛋皮湯

時蔬蛋皮湯的做法

食材用料:

  • 一小段

  • 花菜 十朵

  • 西蘭花 三四朵

  • 青菜心 七八棵

  • 蘑菇 四朵

  • 香菇 二朵

  • 胡蘿卜 半根

  • 雞蛋 一隻

  • 傢樂濃湯寶


食譜做法:

1.花菜、西蘭花摘成小朵,在淡鹽水中浸泡,然後沖洗乾凈瀝乾


2.小青菜摘去黃葉老葉,浸泡沖洗瀝乾


3.蘑菇、香菇去蒂,洗乾凈切片


4.胡蘿卜洗凈切小的薄的滾刀塊


5.藕洗凈,去掉外麵一層薄薄的皮,切薄片


6.雞蛋打散,加少量鹽,做成蛋皮,待涼後切成絲


食譜小貼士:

1、傢樂濃湯寶平時用來做一些湯,湯菜,火鍋,麵條,餛飩,上湯蔬菜等都是非常的方便~用途多味道鮮美,容易烹煮~
2、濃湯寶裡已經是全部調味好了,因此做這個湯不需再加入其它的調料,很方便。
3、蔬菜含有豐富的維他命,不要多煮,二三分鐘就行,否則營養成份易被破壞。
4、這個湯其實很方便,傢裡有什麼蔬菜就可以做什麼,無需拘泥。
5、最好是買當令的蔬菜來做,反季的蔬菜對身體不利。
6、最好選用平性的蔬菜,對孩子的咳嗽有好處。

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