香濃大醬湯

食材用料：

• 韓國大醬

• 土豆 一個

• 洋蔥 半隻

• 腩肉 2兩

• 豆腐 一小塊

• 韓國辣醬

食譜做法：

1.土豆，洋蔥，豆腐切塊，腩肉切片

2.將淘米水（第二遍的淘米水）放入砂鍋，等水燒開後，倒入土豆和洋蔥煮至水開，轉小火再煮至5成熟，放入豆腐和腩肉繼續煮，再次滾過，加入大醬（多少要自己試味道，我做的3人份的，加了三勺）和辣醬（一勺），慢慢攪動使之溶化，之後再煮一小會就可以了