滋補羊肉蘿卜湯

滋補羊肉蘿卜湯的做法

食材用料:

  • 羊腿肉

  • 白蘿卜

  • 當歸

  • 黃芪

  • 蜜棗

  • 桂圓乾


食譜做法:

1.羊腿肉切塊洗凈後入熱水鍋中汆燙10分鐘後瀝乾水份備用


2.白蘿卜洗凈後切塊備用


3.鍋中註入足夠的冷水,然後將汆燙好的羊肉塊,白蘿卜塊,及所有藥材大火燒開後,小火燉煮40分鐘即可,出鍋前根據個人口味調入食鹽


食譜小貼士:

1、羊肉具有溫補的功效,對於冬天手腳冰涼的人尤為適合
2、當歸黃芪這兩味中藥在藥店或超市均可以購買的到
3、此湯對於男士也同樣有補氣壯身之功效

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