蟶子豆腐鮮湯

食材用料：

• 蟶子

• 南豆腐 300克

• 青菜

• 鹽

• 雞精

• 香油

食譜做法：

1.鮮活的蟶子放在清水中，多換幾次水，讓蟶子吐凈泥沙~~

2.克南豆腐切大片用小半鍋清水煮開

3.放入蟶子、青菜，再煮開後以鹽和少許雞精、香油調味，就ok了