素湯

食材用料：

• 土豆

• 胡蘿卜

• 鮮香菇

• 洋蔥

• 白菜

• 香菜

食譜做法：

1.土豆、胡蘿卜、洋蔥和香菇切塊。白菜撕開備用。

2.鍋裡加水，放土豆、胡蘿卜和香菇一起煮。水燒開後放洋蔥。並加鹽

3.待土豆和蘿卜煮熟後放入撕好的白菜，煮1-2分鐘關火。加少許胡椒調味。

4.最後出鍋時放上香菜。

食譜小貼士：

直接喝或泡飯都很好。
這裡的素不僅是隻食材素，做法也素。隻是很簡單的白水煮，用鹽和胡椒調味，沒有放味道濃的調料，但依然很好喝。