木耳雞腿湯

食材用料：

• 雞腿

• 黑木耳

• 鹽

• 枸杞

• 料酒

• 薑

食譜做法：

1.雞腿2隻，清洗乾凈後備用；準備一鍋開水，將雞腿放入汆水，放入料酒去腥

2.木耳在水中泡發後清洗乾凈備用；木耳加清水放入攪拌機中打成茸

3.準備一鍋清水，放入打碎的木耳、汆過水的雞腿，放入幾片薑，煮沸後轉小火，雞腿熟後加鹽調味，放少量枸杞，即可出鍋